El Estrés ¿engorda o adelgaza? Depende de cuánto
El estrés ¿engorda o adelgaza? Esta duda nos asalta con más frecuencia de la habitual. Si lo piensas, es bastante normal: vivimos en una sociedad estresante. El estrés forma parte…
Zinc y fitness. La importancia de los micronutrientes.
Hoy toca hablar de zinc ¿Por qué me parece importante? Porque se asocia con niveles hormonales aceptables, especialmente en hombres. No solo de cara al deporte, sino a parcelas como…
Déficit calórico y reparto de proteínas y carbohidratos
Para crear un físico bien dibujado, bien definido, debes comer menos de lo que quemas. No hay otro secreto. Tan fácil de entender como difícil para algunos de practicar. Simplemente…
BCAAs: cómo debemos tomarlos
Sobre los BCAAs, me preguntan por un privado en Instagram una cuestión que creo que nos puede interesar a todos resolver juntos. ¿Os parece bien? "Hola Álvaro, tengo una duda…
¿Los carbohidratos engordan? Tu balance energético.
Los mitos más absurdos del fitness tienen que ver con la demonización de los carbohidratos. Muchos creen que los carbohidratos engordan. "Si como carbohidratos me saldrán michelines" o aquella otra…
Hidratación y fitness: rendimiento e hipertrofia.
¿La ingesta de agua afecta el crecimiento muscular? El agua llena cada espacio del cuerpo y ayuda a formar las estructuras de proteínas y glucógeno... Sin suficiente agua, los músculos…
¿Qué pasa en tu metabolismo cuándo te sobrealimentas?
Hoy quiero hablar sobre el metabolismo. Una parte de nosotros que tendemos a ignorar cuando estamos dentro de un plan de alimentación, porque lo fiamos todo al balance energético, a…
5 hábitos nutricionales que deberías adoptar ahora mismo
El cambio de los hábitos nutricionales, cuando valoro el mejor plan para un miembro de mi consultoría Fitness, es sin duda un área importante de mejora potencial a todos los niveles.…
Mitos del Fitness: ¡el huevo no se come crudo!
De entre los mitos del fitness más absurdos que persisten en muchos, está el de comer huevos crudos, o en el mejor de los casos añadirlos a un batido de…
Valor biológico de la proteína. ¿Sabes lo qué es?
Quiero explicaros el concepto del valor biológico de la proteína, porque sé que no muchos lo conocen y eso afecta a cómo construimos nuestra alimentación. Las personas que practicamos deporte…